Le Crémant Rosé du Domaine Schmit-Fohl, maison historique de la Moselle luxembourgeoise, est une cuvée festive et de qualité, issue principalement de cépages rouges locaux tels que le Pinot Noir. Élaboré selon la méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille), ce crémant se distingue par sa fraîcheur, sa finesse et sa précision.
Sa robe est rose pâle brillante avec des reflets saumonés. La bulle est fine et persistante. Le nez est expressif, sur des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise), de fleurs blanches et une pointe briochée.
En bouche, le Crémant Rosé de Schmit-Fohl est vif, rafraîchissant et équilibré, avec une belle structure et une finale délicate, légèrement minérale.
🍽️ Accords mets-vin :
-
Apéritif chic
-
Sushis et sashimis
-
Carpaccio de saumon
-
Tarte aux fruits rouges
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.